托旅遊專家好朋友的福，第一次品嚐到米其林級的美食。原來泰國是品嚐米其林餐廳的天堂！有研究的朋友表示，相較於歐美，泰國餐廳等級相當，價位卻很宜人。
媲美米其林評選的 2015亞洲五十間最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)是由知名礦泉水品牌聖沛黎洛(S. Pellegrino)和巴娜(Acqua Panna)贊助，Diners Club舉辦。我們此次造訪的是2015年名列25的EAT ME。
坐落曼谷市區小巷內，隱藏著一間美味餐廳，距離曼谷空鐵站 Sala Daeng 約六分鐘的腳程，門口相當簡約。下午五點半，我們抵達，天空還很明亮，地點顯些隱密。離開前，拍下店門口夜晚的景況，用餐的浪漫氣氛就更顯現出。
相聚的夜晚，當然要來杯啤酒！
店員推薦我們下圖這款有花果香的美國啤酒，個人覺得喝起來有點香味，蠻順口的。
ANDERSON VALLEY SUMMER SOLSTICE CREAM ALE
其實我對酒類也不懂，所以回家就查看看這啤酒的歷史，只查到一位華語網友對這家另一款啤酒ANDERSON VALLEY HEELCH O' HOPS做了評價，蠻高分的。EAT ME 也有賣。
EAT ME's style of food: Modern international cuisine
餐點風格採，現代國際化的烹飪方式！
蔬菜沙拉類
我們點了這道灑上松露的白蘆筍與炸半熟的鴨蛋，很合我的胃。
WHITE ASPARAGUS
4 MINUTE SCOTCH DUCK EGG + SHAVED TRUFFLE + CHIVES
FISH + SHELLFISH
海鮮類
用蕃茄醬汁去燉煮的綜合海鮮，我也好喜歡。
啊~寫到這才想到忘了拍餐前法國麵包！麵包外脆內軟很好吃，可以續點，不加錢，重點是沾著海鮮醬汁，很好吃的。
FRUIT DE MER
PRAWNS, SCALLOPS, CLAMS + TOMATO BROTH
MEAT + POULTRY
肉類
脆皮鴨腿是道名菜，但個人覺得味道普普，可能不合胃口，不過味道挺香的。
CRISPY SKIN DUCK CONFIT
ROASTED BEETROOT, FENNEL + BANYLUS GASTRIQUE
用紅酒洋蔥鋪底再淋上乳酪醬的嫩煎澳洲和牛好吃，熟度剛好。
AUSTRALIAN WAGYU BEEF TENDERLOIN
GORGONZOLA + RED WINE ONION
澳洲烤羊排，不多說，推薦，美味。
AUSTRALIAN SALT BUSH LAMB RACK
ROASTED SUNCHOKES + CHEVRE + HAZELNUTS
享受的時光總是過得特別快，甜點間到了！
淋上熱太妃糖糖漿的英式椰棗蛋糕搭配上香草冰淇淋，甜滋滋，好幸福。
STICKY DATE PUDDING
HOT BUTTERSCOTCH SAUCE & VANILLA ICE CREAM
我們也嘗試了每周特製的杯子蛋糕，巧克力好吃，但是不特別。
EAT ME WEEKEND CUPCAKE
我們開始點餐的時候還沒有什麼人，不過，一會兒的時間就客滿了！
果真要先訂位，不然應該會撲空喔！
用餐空間雖小，但環境佈置走簡約風，蠻舒適的。
服務不錯，很注意客人的需求。
這次真的很感謝好朋友帶我來這麼棒的餐廳，真是人生一大享受。
有興趣的朋友可以先看一下菜單，價錢就先擺一邊，哈~
其實餐點不貴，貴的是我們點了一杯380元的啤酒，酒錢不便宜。
↓EAT ME’S MENU
DINNER MENU
DESSERT MENU
DRINKS LIST
WINE LIST
記得前往前先預約訂位喔！RESERVATIONS：
店家資訊：
EAT ME
Contact:
Soi Pipat 2 (20 metres off Convent Road), Silom, Bangkok 10500
+66 2238 0931
www.eatmerestaurant.com
reservations@eatmerestaurant.com
2015/04/19