烤鴨飯、滷鴨腿粿條可說是泰國很平常的小吃,大街小巷都有人賣。因為味道都有各別的特色,所以各有所喜愛的饕客。泰國知名的烤鴨店幾乎都是華裔所開,道地的中國味,傳承一代又一代。เป็ดย่างเยาวราช Yaowarat Grilled Duck Restaurant這家店最少有二十多年歷史,H已經是這家店快二十年的老主顧。
2014年7月9日 星期三
【泰國】(Samutprakan 北欖) ~ (ถนน เทพารักษ์) 華人傳承的好味道,烤鴨飯小吃攤 ~ เป็ดย่างเยาวราช Yaowarat Grilled Duck Restaurant
烤鴨飯、滷鴨腿粿條可說是泰國很平常的小吃,大街小巷都有人賣。因為味道都有各別的特色,所以各有所喜愛的饕客。泰國知名的烤鴨店幾乎都是華裔所開,道地的中國味,傳承一代又一代。เป็ดย่างเยาวราช Yaowarat Grilled Duck Restaurant這家店最少有二十多年歷史,H已經是這家店快二十年的老主顧。
2014年7月8日 星期二
【泰國】(Bangkok 曼谷) ~ (Lat Phrao Rd 叻拋路) 平價道地燒烤店 หมูกระทะ จันทร์เกษม บาร์บีคิว & ซีฟู้ด (CHAN KASEM BARBEQUE AND SEAFOOD)
หมูกระทะ จันทร์เกษม บาร์บีคิว & ซีฟู้ด (CHAN KASEM BARBEQUE AND SEAFOOD)這間燒烤店,泰國同事超推薦的。連當地泰國人都覺得便宜,食材又新鮮,所以一定要好好介紹一下。
在泰國,大街小巷有很多這樣的店,價位不高,而且是吃到飽,還不限時間喔!
桌上通常會放上銅盤(價位更低的店是用鋁盤,我比較不推薦)和烤肉架兩種,裡面都有滿滿的木炭,可以烤很久。
2014年7月7日 星期一
【泰國】(Samut Songkhram) - 美功鐵道市場(Maeklong Railway Market) + 安帕瓦水上市場(Amphawa Floating Market) 一日遊
首先,要跟大家介紹一個很特別的市場,美功鐵道市場(Mae Klong Railway Station),很有趣的景像,我也是第一次看到。
在Mae Klong Railway Station這個火車站旁,有個人來人往的熱鬧市場,
第一次去時,問H,很普通的市場要看什麼啊?
2014年7月5日 星期六
【泰國】(20121229~20130101) Day4 - 華欣&曼谷之旅 The End (泰國服裝設計師跨足餐飲名店~Greyhound Cafe)
Greyhound 源起於1980年代,是泰國時尚潮流服飾品牌,
在創意總監 Bhanu Inkawat 的帶領下,商品已推展到世界各地。
1997年更跨入餐飲界,平價的泰國菜結合各國創意料理,更讓 Greyhound Cafe 拓展快速。
2014年7月4日 星期五
【泰國】(20121229~20130101) Day3 - 華欣&曼谷之旅 (MBK美食街+ Central World Plaza四面佛+巧克力莊園+BIG MAMA義大利餐廳+考山路跨年)
2012年的最後一天,為了犒賞自己一整年的辛勞,決定好好玩一天。
起個大早和同事一行人到市中心的 MBK 去吃早餐。
Mont Nom Sod (มนตํ นมสด)賣的是當地人喜歡的蒸土司、烤厚片及鮮奶。
2014年7月2日 星期三
【泰國】(20121229~20130101) Day1 - 華欣&曼谷之旅 (Hua Hin Colonnade Hotel+Meekaruna海鮮餐廳+華欣海邊+華欣夜市)
(一) 2012年要跨過2013年,四天的假期,和同事來到泰國渡假勝地「華欣」Hua Hin。
(二) 補上,2014年的泰國新年,潑水節,H帶我來華欣夜市,品嚐慕名已久的大龍蝦,在此跟大家分享。
Hua Hin 是一個自由行很棒的地方。
我們選擇從曼谷搭乘麵包車(小巴士)前往華欣。交通方式有很多種。→按這參考 。
搭車前,先喝杯泰式奶茶,路邊攤都很道地,冰咖啡也好喝,只是偏甜,泰國人喝很甜的。
2014年7月1日 星期二
【泰國】(Bangkok 曼谷) 貴婦下午茶 ~ TWG TEA Company
還記得,剛外派到泰國工作時,跟客戶約在曼谷的貴婦百貨 EMPORIUM,一進大門口就瞧見一間很高雅的茶館,非假日時間,裡面卻是高朋滿座。仔細瞧瞧,不是阿度仔就是穿戴奇特高貴的貴婦。茶館是半開放式的,所以能清楚看到他們高檔的甜點和茶等餐點。